24601/015 - أزرق سكين تعظيم 12.5 سم - ترامونتينا بروفيشنال ماستر

سكين تعظيم بروفيشنال ماستر من ترامونتينا، مصمم لتحمل ضغط العمل اليومي في المطابخ الاحترافية والجزارة. شفرة مرنة بطول 12.5 سم تتبع خط العظم بدقة لتقليل الفاقد من اللحم.

الميزات والمنافع الرئيسية:

• صلابة معالجة بالتبريد الفائق: فولاذ مقاوم للصدأ DIN 1.4110 مُعالج حرارياً بتقنية التبريد دون الصفر لصلابة ~56–58 HRC.
• مقبض مضاد للبكتيريا Microban®: مقبض بولي بروبيلين مضاد للميكروبات يمنع نمو البكتيريا والفطريات.
• معتمد NSF: يستوفي معايير النظافة والسلامة الغذائية العالمية.
• آمن في غسالة الأطباق: تصنيع بالحقن يضمن ثبات المقبض حتى مع الغسيل المتكرر.

المواصفات الفنية:

• السلسلة: بروفيشنال ماستر
• رمز المنتج (SKU): 24601/015
• المادة الأساسية: فولاذ عالي الكربون DIN 1.4110
• الصلابة / المعالجة: معالجة بالتبريد الفائق، ~56–58 HRC
• مادة المقبض / الجسم: بولي بروبيلين مضاد للميكروبات Microban®
• الأبعاد: 264 x 46 x 23 mm (L x W x H)
• الوزن: 0.104 kg
• التعبئة: قطعة واحدة (بطاقة)
• الاعتمادات الدولية: شهادة NSF، Microban®
• آمن في غسالة الأطباق: نعم
• بلد المنشأ: صنع في البرازيل

الأصالة والضمان: منتج ترامونتينا أصلي 100% موَرَّد من شركة ShararCo، الموزع المعتمد في مصر. توصيل موثوق، وسائل دفع آمنة، ودعم عملاء محلي.